前菜にも！ズッキーニのカルパッチョ

Name: 前菜にも！ズッキーニのカルパッチョ
Yield: 2人分
Ingredients: ズッキーニ 1/2; トマト 約半分; オリーブオイル 適量; 塩コショウ 適量

Description

ズッキーニの美味しさがシンプルに伝わるレシピです。見た目も綺麗なので、おもてなし料理や前菜にもぴったりです。

1/2

約半分

オリーブオイル

適量

塩コショウ

適量

6の塩こしょうは、ガリガリと削るものの方が美味しいかと思います。
我が家では、業務スーパーのブラックペッパーとヒマラヤンピンクソルトをつかってます。

ズッキーニ大量消費中に生まれたレシピです。レンジで時短&超簡単です！

レシピID : 6916427 公開日 : 21/08/24 更新日 : 21/08/27