簡単鶏ひき肉餃子
Description
鶏ひき肉でヘルシーに。お財布にも優しいです。
クックMEIJIA☆
作り方
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1
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キャベツを1cm角くらいに切り、ボウルに入れて塩を振って置いておく
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2
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鶏ひき肉に醤油、生姜チューブ、鶏がらスープの素をいれ、よく混ぜる
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3
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キャベツから出た水分をきって、ひき肉と混ぜる
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4
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餃子の皮で、具がはみ出ないように包み、片栗粉を敷いたラップの上に並べておく
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5
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フライパンに油をひき、餃子を並べて焼き目をつけたら、水を入れて蓋をして蒸し焼きにする
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6
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中まで火が通ったら完成です！
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コツ・ポイント
味付けはお好みで。生姜多めだとさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
久しぶりに餃子を包みたくなったので。
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クックMEIJIA☆
