バターチキンカレー100g118kcal
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り
しょうがにんにくはすりおろし
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2
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チキンを切って、ヨーグルトとカレー粉(分量外)につけとく
ヨーグルトがなかったり面倒な時はやらない
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3
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鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒めにんにくとしょうがも香りが出るまで炒める
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4
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炒めたらカレー粉を入れて1分くらい炒める
焦げないように
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5
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トマト缶を入れる
蓋をしてたまにかき混ぜながら煮る。トマトが飛び散るから注意
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6
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ヨーグルトにつけこんだとり肉をヨーグルトごといれてさらに煮る
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7
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砂糖と塩を入れる
で、生クリームも入れる
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8
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鶏肉とヨーグルト以外のカロリー
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9
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ルーのみ100g
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コツ・ポイント
おいしい
このレシピの生い立ち
クックパッドに載ってた好きだったバターチキンカレーのレシピが消えてた(´・ω・`)
うろ覚えです。
うろ覚えです。