ビビンネンミョン

タレの材料を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

翁はるさめを67〜分茹でて、そのまま熱湯に浸して蒸らす。

流水ですすいで水切りする。

【1】のタレの中にはるさめを入れる。

よく絡める。

はるさめの上に胡瓜を散らす。

白ごま・糸唐辛子を散らす。
※糸唐辛子の意味ないなʬ。

出来あがり。