簡単♪豚の生姜焼き

合わせ調味料を混ぜ合わせます。

※生姜チューブではなく、生姜をすりおろして混ぜた方が風味が立ってより美味しいです

フライパンに軽く油をひき、強火で豚肉を炒めます。

※豚肉は、ロース薄切りでもバラ肉でもOKです。

豚肉が7割ぐらい色が変わったところで、１を入れます。
水分が半分ぐらいになったところで火を止めます。