さばの爽やかサラダ
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作り方
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1
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ボウルにオリーブオイル、プチプチマスタード、酢を合わせて混ぜる
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2
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混ぜ合わせたところにサバを大きめにほぐして加え、ざっくり混ぜる
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3
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フリルレタスとスプラウト、②を全て回しかけるように盛り付け、ディルを全体に散らして出来上がり
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コツ・ポイント
プチプチマスタードの柔らかい酸味、食感とディルの爽やかさが好相性
このレシピの生い立ち
プチプチマスタードと相性抜群のサバ缶を使ったサラダを作ってみました。ぷちぷち柚子マスタードでも美味しく頂けます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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