トマトときゅうりのバジマヨマカロニサラダ
作り方
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1
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材料はこれだけ!
マカロニを茹でるので鍋にお湯を沸かしはじめます。
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2
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ボウルにきゅうり、トマトをマカロニの大きさに合わせて切り、入れます。
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3
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マカロニは沸騰したお湯に表記通りに茹でます。
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4
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残り1分くらいで、冷凍のコーンなら一緒に加えて茹でます。
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5
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茹でたマカロニとコーンは湯切りし、流水で冷まし、しっかり水気を切ったら②のボウルに加えます。
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6
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バジルソース、マヨネーズ、お好みでブラックペッパーを入れ混ぜ合わせます。
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7
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器に盛り付けて完成です☆
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コツ・ポイント
トマトからも水分は出るのでマカロニの水切りをしっかり、というところでしょうかf^^*)
バジルソースやマヨネーズ、ブラックペッパーは自分好みにしてください♡
バジルソースやマヨネーズ、ブラックペッパーは自分好みにしてください♡
このレシピの生い立ち
バジル&マヨネーズの組み合せが好きで他の料理としても使ってます。