鶏大根の画像

Description

鶏肉が柔らか。優しい味の煮物です。

材料

300g
★だしのきいたまろやかなお酢
60cc
60cc

作り方

  1. 1

    大根は一口大に切り、茹でておきます。菜箸が完全に通るくらい。

  2. 2

    鍋に鶏肉と★を加え煮ていきます。

  3. 3

    水分が半分くらいに減ったら、大根を加えて煮ます。

  4. 4

    たまに混ぜながら、水分がほとんどなくなったら完成です。

コツ・ポイント

鶏肉は皮ごと使いました。

このレシピの生い立ち

鶏肉を使って一品をと。
レシピID : 6918852 公開日 : 21/08/27 更新日 : 21/08/27

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