鶏大根
作り方
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1
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大根は一口大に切り、茹でておきます。菜箸が完全に通るくらい。
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2
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鍋に鶏肉と★を加え煮ていきます。
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3
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水分が半分くらいに減ったら、大根を加えて煮ます。
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4
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たまに混ぜながら、水分がほとんどなくなったら完成です。
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コツ・ポイント
鶏肉は皮ごと使いました。
このレシピの生い立ち
鶏肉を使って一品をと。
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大根は一口大に切り、茹でておきます。菜箸が完全に通るくらい。
鍋に鶏肉と★を加え煮ていきます。
水分が半分くらいに減ったら、大根を加えて煮ます。
たまに混ぜながら、水分がほとんどなくなったら完成です。