アレルギーの子も食べれる煮込みハンバーグ
作り方
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1
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汚れ物を少なくするため袋に、挽肉、玉ねぎのみじん切り、塩コショウ、片栗粉をいれてよく混ぜます。
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2
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鍋に、人参やジャガイモなどを入れてビーフシチューを作ります。
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3
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ハンバーグを丸め、フライパンで焼き目をつけてシチューの中に入れて煮込んだら出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
ハンバーグは、ボールではなく袋に入れると汚れ物が減ります。
シチューにジャガイモや人参を入れると、付け合せになります。
シチューにジャガイモや人参を入れると、付け合せになります。
このレシピの生い立ち
モニターに当たったので、卵・乳製品アレルギーの子が大好きなハンバーグを煮込みハンバーグにしました。