アレルギーの子も食べれる煮込みハンバーグ

アレルギーの子も食べれる煮込みハンバーグの画像

Description

子供が卵・乳製品アレルギーなので、使わずに片栗粉で固めました。
少し煮崩れはありますが・・子供も喜んで食べてくれました

材料

お好み
お好み
塩コショウ、片栗粉
適宜
ビーフシチュー
適量

作り方

  1. 1

    汚れ物を少なくするため袋に、挽肉、玉ねぎのみじん切り、塩コショウ、片栗粉をいれてよく混ぜます。

  2. 2

    鍋に、人参やジャガイモなどを入れてビーフシチューを作ります。

  3. 3

    ハンバーグを丸め、フライパンで焼き目をつけてシチューの中に入れて煮込んだら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

ハンバーグは、ボールではなく袋に入れると汚れ物が減ります。
シチューにジャガイモや人参を入れると、付け合せになります。

このレシピの生い立ち

モニターに当たったので、卵・乳製品アレルギーの子が大好きなハンバーグを煮込みハンバーグにしました。
レシピID : 691949 公開日 : 08/12/01 更新日 : 08/12/01

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