パプリカとみょうがの酢醤油和え

パプリカは縦半分にカットしてから薄切りにします。
※薄い方がみょうがや調味料とよくなじみます。

みょうがも薄く斜め切りに。

１、２をボウルに入れ、酢としょうゆを加えざっくりと和えます。
※酸味が苦手な方は小さじ１程度の砂糖を追加してもOKです。