肉入りもやし蒸し焼きそば
みっちゃん❇️68
作り方
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1
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もやしは洗います。ニラは食べやすい大きさに切ります。豚肉も3cm位に切ります。
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2
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フライパンに油を入れ肉を炒め、麺も入れ麺に火が通ったら、もやし・ニラを加えてさっと炒めます。
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3
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2)に中華スープの素・お湯を加え蓋をして蒸し焼きにします。塩・胡椒で味を整えて胡麻油少々入れて白胡麻をふりかけます。
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4
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2022年10月25日お陰様で話題にレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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5
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2023年9月27日蒸し焼そばの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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6
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2024年1月14日蒸し焼きそばの人気検索で１位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
もやしは蒸すので最後に少し胡麻油を入れて下さい。
中華スープの素ならなんでもいいです。(ガラスープの素や味王など) 肉は入れないで野菜だけでもいいですよ。
*写真白胡麻入れ無いで撮ってしまいました。
中華スープの素ならなんでもいいです。(ガラスープの素や味王など) 肉は入れないで野菜だけでもいいですよ。
*写真白胡麻入れ無いで撮ってしまいました。
このレシピの生い立ち
もやしについてたレシピをアレンジしてます。
