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気絶するほど美味いライムレアチーズケーキ

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Description

ルブァンチーズサンドのボトムス第2段！
ライム以外にも、かぼすとかレモンでも
美味しそうてすね。

材料 （18cm型）

ルブァンチーズサンド
2/1袋
溶かしバター
20g
●クリームチーズ
200g
●生クリーム
200g
●コンデンスミルク
180g
●ライムゼスト
1個分
●ライム果汁
2個分(約100cc)

作り方

  1. 1

    ライム1個からライムゼストを作る。
    ライム2個を絞ってライム果汁を100ml取る。（大体です。大きさによるので）

  2. 2

    ★ボトムス作成★
    ルブァンチーズサンド1/2袋を砕く。
    溶かしバターと混ぜる。
    型に敷く

  3. 3

    ミキサーに、
    ●の材料全然入れてよーく混ぜる

  4. 4

    型に入れて一晩冷やせば出来上がり！

  5. 5

    ※ルブァンチーズサンドは一袋に
    ２袋入ってます。
    ややこしいですよね！

コツ・ポイント

ライムゼストに苦味があります。
気になる場合はナシで◎
ルブァンチーズサンド以外のクッキーやビスケットでも
美味しいと思います

このレシピの生い立ち

アメリカのレシピサイトで見つけて作ってみたら、
気絶するかと思うくらい美味しかったので。
レシピID : 6920095 公開日 : 21/08/27 更新日 : 21/08/27

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mey517
気絶するほど美味いライムレアチーズケーキ
by mey517