素麺アレンジ坦々麺風の画像

Description

夏休みも終盤、お昼に何度も何度もそうめんも飽きましたし、今日のお昼は少しアレンジして目先を変えてみましたよー。

材料

150g
 
2人分
適宜
適宜
めんつゆ
味噌
大さじ3
大さじ1
醤油
大さじ1
ラー油
小さじ1
ごま油
小さじ1
すりごま
適宜

作り方

  1. 1

    ひき肉をフライパンに油を敷かないで火を通す。

  2. 2

    調味料を加えて混ぜ、冷ましておく。

  3. 3

    素麺を表示通りに茹でる。

  4. 4

    しっかり水洗いした素麺を皿に盛り、上に具を乗せて麺つゆをかけて小口ネギを散らして完成♬

  5. 5

    彩りにきゅうりの糠漬けを飾りました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 6921140 公開日 : 21/08/28 更新日 : 21/08/28

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