にらたまワカメの味噌汁。
虹色にこり沖縄
作り方
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1
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材料です。
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2
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だし汁
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3
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わかめは水で戻してお椀に適量入れて置きます。
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4
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だし汁に味噌を加えます。
少量の油を入れます。
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5
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卵の雑味を取り除いて鍋にたまごを落とします。
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6
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卵が固まらない程度で火を止めてニラを入れます。
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7
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わかめの入ったお椀に味噌汁を入れたら完成です。
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コツ・ポイント
落とし卵を入れる前に少量の油を入れます。
このレシピの生い立ち
家の定番の味噌汁です。落とし卵入りでボリューム満点の味噌汁です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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虹色にこり沖縄
