ホットプレートでペッパーランチ
クックみささぎ
作り方
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1
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まずは具材の準備！
牛肉をビニール袋に入れ、醤油、酒、ニンニクチューブを入れ揉み揉み。それを冷蔵庫で少し一休み。
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2
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切る材料はおネギだけ。(刻みネギなら切るものないですね)
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3
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材料ができたら、テーブルにホットプレートを準備。
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4
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油を敷き、ご飯を真ん中に投入。周りに味付けしたお肉を焼き入れます。
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5
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ご飯の上にコーン、おネギ、バターをトッピング。お肉に焼肉のタレを好きなだけかけてください。
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6
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お肉に火が通れば、全体を混ぜ混ぜして。お焦げがいい感じに出来れば完成です！
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コツ・ポイント
最後にしっかり火を通すことでお焦げがいい感じにできて美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近流行りのを作ってみました。
