#エリンギオイルソテー
作り方
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1
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【食材をカットする】
エリンギとにんにくは縦にスライスする
ベーコンは3cm幅にカットする
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2
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【にんにくを炒める】
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを焼き色が
つくまで炒め一旦取り出す
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3
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【ベーコンを炒める】
空いたフライパンにベーコンを入れて炒め焼き色をつける
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4
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【エリンギを炒める】
エリンギをフライパンに広げ、両面を焼く
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5
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【醤油をかける】
エリンギに火が通ったら醤油をまわしかけ軽く混ぜ合わせて火を止める
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6
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【盛り付け】
お皿に5を盛り付けブラックペッパーをふりかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
醤油はお好みで調整してください
にんにく、ベーコン、エリンギは
すべてこんがりと焼き色がつくまで炒めましょう♪
にんにく、ベーコン、エリンギは
すべてこんがりと焼き色がつくまで炒めましょう♪
このレシピの生い立ち
今日は仕事が休みでしたので
おもいっきりガーリック料理にしてみました
これで一杯いきたいけれど
まだお昼!
運転するので我慢だなwこりゃw
おもいっきりガーリック料理にしてみました
これで一杯いきたいけれど
まだお昼!
運転するので我慢だなwこりゃw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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