戦後の給食の画像

Description

どこかの博物館にレプリカがありそうな給食メニュー。なんとなく野菜が少ないように見えるけど当時はこんなんだったらしい。

材料

くじら竜田揚げ
6個
少し
コッペパン
1個
適量
200ml

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。プチトマトのヘタは取って洗う。

  2. 2

    キャベ千の横に鯨の竜田揚げをセット。

  3. 3

    脱脂粉乳を牛乳に溶かす。

  4. 4

    コッペパンに切り込みを入れる。

  5. 5

    ジャムを添えていただきます!

コツ・ポイント

ランチョンマットは必須でしょう。忘れたら大概怒られるからね。プラスチックのお皿が有れば完璧だったけど、普通のお皿でもなんとかなる。お盆がそれっぽい雰囲気を出してくれているのでオッケー。

このレシピの生い立ち

キッチンの棚から脱脂粉乳を見つけてからこの給食が作りたくて仕方がなかった。そんなに揚げ物できないからずっと機会を伺っていたが、ついに時は来た!ちなみに脱脂粉乳をお湯で溶かすのが本物だけど美味しくないので牛乳に溶かす。
レシピID : 6923633 公開日 : 21/08/30 更新日 : 21/08/30

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