きのこのキッシュ（直径21㎝のタルト型）
ksym_0421
作り方
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1
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パイシートを冷凍庫から出し、少しおき、綿棒で伸ばす。余分な生地は切り落とす。底はフォークで穴をあける
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2
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①の上にアルミをのせ、米or豆200gを入れ、170度のオーブンで約10分焼く
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3
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きのこ類は適当な大きさに切りほぐす。
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4
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ナチュラルチーズと小麦粉を入れ、とき卵、牛乳、生クリームを加え、塩胡椒する。
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5
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②の中に④を入れ、200度のオーブンで25〜30分
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
