長芋のホクホクバター醤油焼き
作り方
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1
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長芋の皮を剥き2cm幅くらいに切る
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2
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バターを敷いたフライパンで軽く~しっかりまでお好みに焼く(ネバホク~ホクホク)
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3
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鍋肌から醤油をたらし、良い香りがして水気がなくなるまで炒める
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4
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盛り付けて、お好みで海苔をまぶして完成!
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コツ・ポイント
ネバホクもホクホクも美味しいのでお好みで焼いてみてください♥️
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きなおかずです。