味噌ナポリタンスパゲッティー!の画像

Description

みそだれとトマトケチャップで、普通のナポリタンより、コクのある美味しいスパゲッティになりますよ!

材料 (1人分)

スパゲッティのゆで塩
ゆで汁の1%
●たまねぎのスライス
1/6個
●ピーマンのスライス
1個
●ソーセージのスライス
2本
★みそだれ
大さじ1.5
★トマトケチャップ
おおさじ1.5
中濃ソース
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
塩・黒胡椒
少々
バジル(手でちぎる)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹でる。(表示時間1分前まで)

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、●を入れ、塩・胡椒をして炒める。野菜がしんなりしたら★を加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    1のパスタを2に加え、ゆで汁をお玉1杯分加えて混ぜる。更にソースを入れてからめる。

  4. 4

    写真

    塩・胡椒で味を調え。お皿に盛りつける。バジルをのせる。

コツ・ポイント

具を炒める際、味をしっかりつけ、更にパスタを加えてソースで味を調えると、コクのあるナポリタンになりますよ

このレシピの生い立ち

お昼にパスタを食べたくなりました。ナポリタン作ろっかな!って思ったとき、いつもの味にみそだれを加えてみようと!味噌とトマトの相性は抜群です。
レシピID : 6924222 公開日 : 21/10/19 更新日 : 21/10/19

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