ずぼら作ジャム入パウンドケーキの画像

Description

好きなものを好きなだけ詰め込んで焼いたケーキは最高に美味しい

材料 (型1個分)

M2個
100g
好きなジャム
好きなだけ!
バター
50g
サラダ油(オリーブ油でも)
50g

作り方

  1. 1

    バターと油を泡立て器で混ぜ合わせる。泡立て器ここでしか使わないので、洗い物増やしたくないならゴムベラで頑張ってもOK

  2. 2

    ↑バターのダマが気にならなくなるまで混ぜてください。バターの味は全体に広がった方が絶対美味しいので!

  3. 3

    ①に小麦粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。小麦粉の白が完全に見えなくなればOK

  4. 4

    ③に好きなジャム(私はいちじくを使いました)を好きなだけ入れる。いっぱい入れた方が美味しいです

  5. 5

    さらにお好みでちぎったベビーチーズを投入。私入れていませんが、ナッツを入れるとより美味しそう

  6. 6

    170度のオーブンで45分焼く。火力はオーブンによって違うので、様子を見ながら調整してください。

  7. 7

    焼けたパウンドケーキに爪楊枝刺して、生焼け生地が引っ付かなければOK!焼きたてならではのサクッと食感を楽しんでくださいね

  8. 8

    ひえー初めてつくれぽいただけました!嬉しいですありがとうございます!こういうのってどこに書けば良いんでしょう

コツ・ポイント

ジャムが甘いので砂糖を使っていません。入れたい方は好きなだけ入れちゃってください!糖尿病には気を付けてね
ジャムはなんでも大丈夫
卵、Sが3個でもLが1個でも大丈夫です。美味しければなんでもいい

このレシピの生い立ち

作りすぎたジャムを何とか美味しく食べたい。その一心で作りました
レシピID : 6924755 公開日 : 21/08/31 更新日 : 21/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Noah’s
簡単にさくっと作れました。ジャムが無かったのでレーズンとラム酒と三温糖で作ったら美味しかったです。素敵なレシピ感謝です!