簡単☆冷やしたぬき風サラダ
作り方
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1
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ボウルに、千切りにしたお好きな野菜を入れる。
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2
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ほぐしたカニカマを加えたら、ポン酢を回しかける。
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3
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胡麻油を回しかけたら、全体をよく混ぜ合わせる。
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4
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ラップをして15分くらい冷蔵庫へ入れておく。
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5
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お皿に盛り、いただく直前に、揚げ玉とちぎった海苔をふりかけたらできあがり。
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6
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取り分けていただきます。
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コツ・ポイント
・今回はカットサラダを使用しましたが、キャベツやレタスなどの千切りなら◎
・キュウリは入れるのをオススメです。
・揚げ玉は食感も楽しみたいので、いただく直前に振りかけます。
・キュウリは入れるのをオススメです。
・揚げ玉は食感も楽しみたいので、いただく直前に振りかけます。
このレシピの生い立ち
冷やしたぬきを麺ではなく、野菜にしてみました。味付けはサッパリぽん酢にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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