サンドイッチ弁当
作り方
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1
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じゃがいもをレンジでチンして火を通し、食べやすい大きさにきって、フライパンで焼く。塩こしょうする。
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2
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パンをトースターでさっと焼きマヨネーズをつけ、きゅうり、人参サラダ、チーズ、ローストビーフをはさみラップでギュッとする。
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3
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ラップの上から半分に切りつめる。①、チーズもつめる。
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コツ・ポイント
ぎゅっとラップで落ち着かせてから切ります。
このレシピの生い立ち
緊急事態宣言なので、学校ではお弁当食べられなくなっちゃったから、塾で食べるしかなくなって。