かんたん酢で！鶏の照り焼き

脂肪や皮を取り除く。フォークで穴をあけ、しょうがを擦り込み、5分程置く。

小麦粉を薄くまぶす。

フライパンに油を熱し、両面こんがり焼く。

酢が茶色くとろみが出てきたら火を止める。食べやすい大きさに切って盛り付ける。