簡単!アジのなめろうの画像

Description

漁師の簡単料理!アジのなめろう

材料 (1人分)

1匹分(20cm位)
にんにくチューブ
3~6cm
しょうが(チューブ)
3cm
味噌
大さじ1
2枚
醤油
小さじ半~1
お好きな量

作り方

  1. 1

    アジと大葉をある程度細かく切って、すべての調味料を合わせ、ひたすら包丁で叩いて細かくしながら混ぜたら完成!

コツ・ポイント

・生姜はなくてもよいです。

・醤油は別にして食べるときにつけてもよいです。

・みじん切り器があれば、アジをざく切りにして他全部を合わせて入れてしまえば一瞬でできます。

このレシピの生い立ち

ヨメハンが刺身は飽きたというのでw
レシピID : 6925673 公開日 : 21/09/01 更新日 : 21/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックZEZDON☆
材料アレンジで。美味しかったです♪
初れぽ
写真
クックM4SYER☆
凄く簡単で美味しかったです!