ゴーヤと鯖缶のカレー炒め

ニンニクはみじん切り、ゴーヤは縦半分にして薄く切る。

オリーブオイルを熱し、ニンニクとゴーヤをしっかり炒める。

鯖缶を缶汁ごと、めんつゆ、カレー粉を入れ、更に炒める。