しめじ&エリンギのレンチン和えの画像

Description

甜麺醤や豆板醤やニンニクで
中華っぽくしてみました。

材料

1パック
1パック
豆板醤
ちょびっと
甜麺醤
適量
にんにく
適量
小さじ1
コショウ
適量
ごま油
ひと回し

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに
    切ってください。しめじは要らない
    とこを切り落としほぐす

  2. 2

    切ったキノコをボウルに入れて
    調味料もボウルに入れます。

  3. 3

    ラップをして600wで5分ぐらい
    チンして出来上がり

コツ・ポイント

塩コショウは多めで
合わせ調味料は適当です
主婦の皆さんの感覚で
作ってくださいね(笑)

このレシピの生い立ち

いつもと違う味付けで
レシピID : 6926199 公開日 : 21/09/01 更新日 : 21/09/01

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