しそジュース
Description
さっぱりしたしそジュースです。
しそジュースが苦手なので、飲みやすくしました。
しそジュースが苦手なので、飲みやすくしました。
クックCRFXXP☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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紫蘇の葉っぱの部分だけ使う。
水で良く洗って、ザルで水気を切っておく。
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2
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鍋に水を入れ沸騰したら、紫蘇を入れる。
中火で吹きこぼれないように、5分くらい煮る。
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3
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火を止めたら、紫蘇の葉っぱは取り除き、きび砂糖とレモン汁を入れて冷ます。
冷蔵庫で冷やしたら完成！
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4
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ストレートタイプです。
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コツ・ポイント
赤紫蘇と青紫蘇をブレンドすると更に風味が良くなってオススメです。
きび砂糖にするとコクが出ますし、レモン汁は後味がフルーティになるので使いました。
ストレートタイプですが、私は炭酸で割って薄くして飲んでます。
きび砂糖にするとコクが出ますし、レモン汁は後味がフルーティになるので使いました。
ストレートタイプですが、私は炭酸で割って薄くして飲んでます。
このレシピの生い立ち
実家の母から、以前貰って飲んだしそジュースが微妙で、それからしそジュースは好きではないので、なるべく飲みやすいように作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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