タコとブロッコリーのガーリック炒め
rrr︎
作り方
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1
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タコを食べやすい大きさに切る。
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2
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ブロッコリーをレンジで解凍する。
生の場合は好きな大きさに切って2分ほど茹でてください。
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3
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フライパンに油を引いてタコを炒める。
※タコの水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。
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4
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タコがある程度炒まったらブロッコリーをいれる。
ブロッコリーはしっかり水気をとってください。
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5
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サッと炒めたらクレイジーソルトを少々ふりかけます。
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6
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火を止めフライドにんにくを加えます。全体に和えたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ゆでダコを使用してますので炒めすぎには注意してください！硬くなってしまいます( ´∵｀)
ブロッコリーは少し小さめにカットした方がいいかもしれません。
ブロッコリーは少し小さめにカットした方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
桃屋のフライドにんにくが大好きで色々試して
タコとブロッコリーの相性がよかったです！
タコとブロッコリーの相性がよかったです！
