【簡単】美～ナスのステーキ

美～ナスを縦1.5cmほどにスライスする。
皮の固さが気になるときは、皮をむいてもOK。
（縦切りがオススメ）

フライパンを熱して油をひき、美～ナスの両面を中火で焼く。

全体に焼き色がつき、柔らかくなったらお皿に盛る。