レモン風味 枝豆と胡瓜のコロコロサラダ

キュウリをサイコロ状にきる。枝豆は鞘から外す。冷蔵庫でよく冷やす。

①に食べる直前に、ドレッシング、レモン汁、レモンゼストを和える。