簡単!ゆずぽん使用!鶏肉のソテーの画像

Description

鶏肉メインでご飯ぱくぱく!おかわり上等レシピです。

材料 (2人分)

適量
料理酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
ポン酢
大さじ1.5
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉(350g)を一口サイズにカットし、全体に塩胡椒・片栗粉をまぶします。

  2. 2

    写真

    サラダ油(大さじ1)を引いたフライパンで焼き色がつくまで焼いていきます。(中火5分)

  3. 3

    写真

    料理酒(大さじ1)、砂糖(小さじ2)、ポン酢(大さじ1.5)を絡ませてさらに5分ほど炒めます。

  4. 4

    写真

    お皿に盛ったら完成!

コツ・ポイント

味見して薄かったら塩胡椒を足してみましょう。

このレシピの生い立ち

メイン料理の更新が少なかったので作りました。
レシピID : 6928903 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート