井村屋のあずき粥♪簡単体のむくみの食養生

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Description

マグネシウム・カリウム・食物繊維・ビタミンKを含む昆布♪食物繊維・銅・カリウム・マグネシウムを含む小豆

材料

井村屋赤飯用あずき
225g
0.5合
適量
少々
 
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる。米をといで水は軽く切っておきます。

  2. 2

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    井村屋赤飯用あずきの茹で汁を入れ、あとは、お粥の0.5合の目盛りまで水を入れます。

  3. 3

    写真

    塩少々を加えて、炊飯器のお粥コースで炊きます。

  4. 4

    写真

    炊き上がったら小豆を加えて、すぐに蓋を閉めて保温のまま5~10分。

  5. 5

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    塩昆布など、お好みの付け合せを用意して、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あずき(赤小豆)
性味:甘・酸・平
帰経:心・小腸
効能:利水除湿・解毒排膿
適応症:浮腫み・腹水・脚気・熱毒瘡瘍
レシピID : 6929015 公開日 : 21/09/10 更新日 : 21/09/10

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