大根と搾菜とささみのサラダの画像

Description

お酒のおつまみにもピッタリの一品☆さっぱり食べられます。

材料 (4〜5人分)

3本
1/3本
1束
1/2束
◆塩コショウ
少々
◆鶏ガラスープの素
適量
◆ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、茹で、ほぐしておく。大根は千切りに、三つ葉、小ネギは3,4cmに切っておく。

  2. 2

    1を全てボウルに入れ、◆を入れ、良く絡める。出来上がり。

コツ・ポイント

搾菜は汁ごと入れるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

昔食べたお惣菜を再現してみました。
レシピID : 6929494 公開日 : 21/09/04 更新日 : 21/09/04

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