簡単!ガーリックたらこチャーハンの画像

Description

シンプルですが、ガーリック、醤油、バターのコンビがいい仕事をしていくれます。

材料 (2~3人分)

お茶碗3杯くらい
1腹
醤油
大さじ1
お好みで
バター
20g
にんにく
1かけ
ガーリックバター(マーガリン)20gでもOK

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくをみじんぎり、こねぎをこまかく刻む。たらこはほぐしておく。冷凍ご飯を完全に解凍される前にほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひいてにんにくをいためる。香りが出てきたらご飯を投入し、バターも加える。

  3. 3

    バターを溶かしながらご飯をいため、ごはんがパラパラになってきたら、たらこを入れる。

  4. 4

    たらこが混ざったら、醤油をいれる。最後にねぎをまぜて完成。

コツ・ポイント

冷凍ご飯は少し前から冷凍庫から出しておき、少し解凍されてきたところで手でほぐすとパラパラのチャーハンになるようです。時間が無いときはチンしてそのままでも味は変わらないです(笑)

このレシピの生い立ち

冷凍庫にいただきもののたらこがたくさん余っていたので、たらこ消費の為につくりました
レシピID : 693100 公開日 : 08/12/03 更新日 : 08/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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クック9P6O5D☆
旦那がおいしいおいしいと!たらこうどんの残りソースで参考にしまし

たらこソース、いいですね。 おいしいおいしいとは、嬉しい☆

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クックOYTSP1☆
つくりました~

美味しそうに作って頂き、ありがとうざいます☆

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eses86
ベストコンビですね(^_^)美味しいかったです。ありがとう。

遅くなってごめんなさい。綺麗に作ってくれてありがとです☆

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hitomiyuri
たらこや明太子が余ったら絶対これ!味付のりをのせてもおいしい♪

遅くなってごめんなさい。味付け海苔、素敵なアイディアです☆