冷麺風そうめんの画像

Description

ついつい茹で過ぎてしまう素麺の活用です。
そうめんアレンジとして我が家では好評の一品です。

材料

余り物
ごま油
小さじ1
50g
半分
お好み
鶏ガラ
お好み
麺つゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    余った素麺にごま油を入れほぐ

  2. 2

    ほぐれたら、キムチ、千切りきゅうり、胡麻を入れる

  3. 3

    麺つゆを入れ、お好みで鶏ガラで味を整えてもオッケー

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

ポイントはごま油でしっかりほぐす事だけ。
めっちゃ簡単!アレンジ自由!
ちくわなどを入れて、ツナマヨを足しても美味しいです!

このレシピの生い立ち

茹で過ぎてしまった素麺を美味しく食べたくて✨
レシピID : 6932719 公開日 : 21/09/06 更新日 : 21/09/06

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