魚グリルで＝ほったらかしレシピ♪焼きナス
Description
めんつゆに浸けて
冷蔵庫でガンガン冷やして
すりおろしのしょうがのせると
格別旨いです
冷蔵庫でガンガン冷やして
すりおろしのしょうがのせると
格別旨いです
じゅげむ？
材料
（4人前）
なすび ちょっと小さめ
8本
めんつゆ
お好みの希釈で
作り方
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1
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魚焼きグリルになすびをお行儀よく並べて
油不要
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2
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弱火で
皮に焦げ目つくまで
こんな感じだと
ちょっとひっくり返し
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3
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こんな色になったら
熱いうちに手で
皮むいて
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4
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めんつゆに浸けて
出来上がり
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コツ・ポイント
熱いうちに皮むいて
めんつゆに浸けましょう
めんつゆに浸けましょう
このレシピの生い立ち
なすびの美味しい季節
そのまま焼きナス食べたくて
たくさんなすびがあったら
ぜひおすすめ
作り置きすると便利です
そのまま焼きナス食べたくて
たくさんなすびがあったら
ぜひおすすめ
作り置きすると便利です
じゅげむ？
