いちじくのマリネサラダ
なごみkazu
作り方
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1
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いちじくは皮を剥いて2㎝角に切る。
トマト、ピーマンも同じように切る。
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2
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１を器に入れて、オリーブオイル、MCTオイル、レモン汁、塩をふり混ぜる。
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3
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冷蔵庫で30分おく。
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コツ・ポイント
他の野菜でも試して下さい。いちじくが甘いので塩で味を調整します。生ハムを添えても。
いちじくが大きい時は、レモン汁と塩を多めにして下さい。
いちじくが大きい時は、レモン汁と塩を多めにして下さい。
このレシピの生い立ち
いちじくをもらったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なごみkazu
