ガッツリ!豚キムチ丼
作り方
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1
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ごま油でにんにくと豚肉を炒め、少ししたら水とうずらを入れる
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2
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豚肉に完全に火が通ったら焼肉のタレを入れ絡める。
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3
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ネギ、キムチを入れ、最後に醤油を入れる。ネギとキムチに火が通ったら盛り付け。
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4
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お好みでマヨネーズや置いキムチ・ネギをいれても美味しい!
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コツ・ポイント
お水で少し煮ると、お肉も柔らかくなる気がします。笑
このレシピの生い立ち
旦那の好きな豚キムチを美味しく仕上げたくて試行錯誤しました。
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