お弁当生活四日目
作り方
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はんぺんにトマトとチーズを入れて焼きました。塩コショウで味付けしてます。
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2
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昨日の白和えと玉ねぎ、ベーコンを刻んだスクランブルエッグ、彩り用にミニトマトとブロッコリーを添えたら完成です。
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コツ・ポイント
とりあえずトマトとブロッコリーを入れると彩が綺麗になり、それなりのお弁当に見えます(ブロッコリーは枝豆でも可)。お昼にお弁当を開けた時、彩りが綺麗だと頑張っている自分を褒めたくなります。
このレシピの生い立ち
1週間作り置きを詰めているだけなのですが、毎日少しずつ変化を加えることで飽きのこないようにしています。冷凍食品万歳。