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息子のお弁当161

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Description

枝豆入り卵焼き、白身魚のムニエル、枝豆、キャベツとニンニクの芽と豚肉炒め、冷凍食品（大福）

材料

■ 枝豆入り卵焼き
卵
2個
枝豆(冷凍)
8粒位
本つゆ
小さじ1
■ 白身魚のムニエル
白身魚
1切れ（小さい）
マーガリン(バター)
少量
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
■ キャベツとニンニクの芽と豚肉炒め
ニンニクの芽
8本位
キャベツ
3枚
豚肉
一パック
しめじ
一パック
ごま油
少量
市販　焼肉タレ
適量
■ その他
枝豆(冷凍)
適量
冷凍食品（大福）
1個

作り方

  1. 1

    卵2個に枝豆8粒位、本つゆ小さじ1入れて焼きます

  2. 2

    白身魚をマーガリン(バター)、塩コショウ少々、醤油小さじ1入れて焼きます

  3. 3

    ニンニクの芽8本位、キャベツ、豚肉を切ります。

  4. 4

    フライパンにごま油を少量入れて、ニンニクの芽、キャベツ、豚肉、しめじを入れて炒める

  5. 5

    塩コショウ少々、焼肉タレで味付けしたら出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

枝豆はなぜか皮をむかないと食べなくなりめんどくさいながらもやってしまった。
ついでだから枝豆入り卵焼きを作りました。
大福はテレビで紹介されちゃうから売り切れ状態で1個しか入れられず本人も不満なそぶりをします。
困ったな~
レシピID : 6934458 公開日 : 21/09/08 更新日 : 21/09/08

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息子のお弁当161
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