四角い目玉焼き
Description
四角い目玉焼きだから、白身に厚みが出ます。黄身をしっかり固めれば、お弁当にも入れられます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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お茶やジュースなどの紙パックを洗って、適当な高さに切ります
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2
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紙パックに合わせ、内側にアルミホイルを入れて、形を作ります
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4
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白身が少し固まって来たらアルミで蓋をします。様子を見て黄身が固まってきたら火を止めます
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5
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紙パックを外し、皿にアルミのまま置いて抜き取ったら出来上がり
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6
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runa10さん。つくれぽ有り難う御座います。お弁当に映えてとても嬉しいです。作って良かった!
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7
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ルぴあさん。つくれぽ有り難う御座います!ガパオライス美味しそうで、食べてみたいです!
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8
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ルぴあさん。またまたつくれぽ有り難う御座います。自分は2個を挑戦したら、白身が厚くなりました
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コツ・ポイント
フライパンに置いた紙パックが熱くなりますので、火を付けたらアルミから紙パックを5ミリから1センチずらすと良いです
このレシピの生い立ち
お茶の紙パック見たら思い付きました