手羽先のグリル照り焼きの画像

Description

にんにくが効いた旨タレの簡単激うま手羽先です!ビールぐいっ

材料 (とり手羽先8〜9本)

8〜9本
クレイジーソルト(無ければ塩こしょう)
適量
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1
○ごま油
小さじ1
○桃屋のきざみにんにく(チューブでもOK)
小さじ1
○桃屋のきざみしょうが(チューブでもOK)
小さじ1
○コチュジャン
小さじ1

作り方

  1. 1

    手羽先の骨と骨の間にタレが染みやすいように切れ目を入れ、クレイジーソルト(無ければ塩こしょう)を肉全体に振る

  2. 2

    ○をジップロックにいれ、手羽先を揉み込み、半日程漬けておく

  3. 3

    鉄板にクッキングシートを敷き、肉を並べてタレをかけ、あらびきこしょうを振る

  4. 4

    200度に予熱したオーブンで20分焼き上げる(ここはお好みの焼き加減で♪)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手羽先だいすきすぎて手羽先といったらコレ!みたいな味付けにたどり着きたくなったので
レシピID : 6935589 公開日 : 21/09/08 更新日 : 21/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ヨシヨッシー
美味しかったです!
初れぽ
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yumelon88
手をベタベタにしながら、美味しくいただきました。ご馳走さまでした。