なすとトマトのパスタ

材料をそろえます。

鍋に湯を沸かし、パスタを袋の表示通りに茹で、ざるにあげて湯を切ります。

フライパンに、なす、ツナ缶を油ごと一緒に入れ、なすにツナの油を吸わせます。

④がひと煮立ちしたら、②のパスタと和えます。

お皿に盛り、粉チーズを振って完成です。