私の玉子焼きの画像

Description

薄味の玉子焼きが好き。

材料 (2人分)

2個
めんつゆ 三倍濃縮
小さじ1/2
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料をいれて混ぜる。

  2. 2

    フライパンを温めて、油を適量入れて、薄く3回に分けて焼いて巻く。

  3. 3

    焼き終わったら、まな板の上でで冷ましてから切って、お皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

薄く3回に分けて巻きます。焼き上がってフライパンの上で放置すると変色するので、冷ますようにしましょう。

このレシピの生い立ち

粉末の出汁が無くて、めんつゆで作ってみました。
レシピID : 6936232 公開日 : 21/09/15 更新日 : 21/09/16

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