HB ドライトマトパン
作り方
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1
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バターは電子レンジ500W20秒加熱して柔らかくしておく
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2
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水、バター、塩、砂糖、薄力粉、ドライイーストの順に容器に入れる
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3
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食パンを焼くメニューに設定してスタートし、ドライトマトを細かく切っておく
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4
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生地が混ざって粉っぽさが無くなったらドライトマトを投入。混ざりにくい時はスプーンで一緒に混ぜます
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5
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焼き上がったら完成
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コツ・ポイント
強力粉の代わりに薄力粉を使い、水は少し多め、ドライトマトに塩味があるので塩は少し少なめにしてます
このレシピの生い立ち
ドイツで初めてHBを買って試行錯誤しています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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