大根の葉のふりかけ
wanessa
作り方
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1
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大根の葉を洗って細かく切る。
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2
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タッパーに入れて、天かすと、鰹節と、胡麻と、海苔を好きなだけ入れて醤油をかけてフリフリするだけ。
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3
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フリフリして全体的に混ざったら放置して、シナシナになったら食べごろです。
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コツ・ポイント
天かすは、お店のお惣菜コーナーで安く売っている天ぷらのカスの方がお好み焼きとかに入れるカリカリよりいいです。
このレシピの生い立ち
旦那の親が作ってるのを自分好きなもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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