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えだまめの醤油漬け

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Description

週末のお酒のお供にはバツグン♪ 白米にもとても合います

材料

枝豆
適量
鷹の爪
少量
ニンニク
1片
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆を房から取り出します

  2. 2

    写真

    取り出した枝豆を瓶に7分目辺りまでいれます

  3. 3

    写真

    鷹の爪を少量　　辛いのが好きな方は多くてもOK!

  4. 4

    写真

    ニンニクを一欠片スライスします

  5. 5

    写真

    ②に③と④を入れて最後に醤油を入れます

  6. 6

    よく混ぜ冷蔵庫で1日寝かせれば食べ頃です

  7. 7

    ニンニクの臭みが気になる方は入れなくても美味しく出来ます

コツ・ポイント

鷹の爪やニンニクを入れなくても醤油だけでも美味しいですよ

このレシピの生い立ち

コストコで買った枝豆を傷まないうちに食べたくて
レシピID : 6937620 公開日 : 21/09/10 更新日 : 21/09/10

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えだまめの醤油漬け
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