阿波晩茶とホワイトチョコのスコーン
作り方
コツ・ポイント
・★の粉類はふるっておく。
・200℃に予熱をしておく。
・ホワイトチョコは細かく砕く。
・手で混ぜる時間は少なくする。
・ホワイトチョコは並べく生地の表面には出さないように。
・200℃に予熱をしておく。
・ホワイトチョコは細かく砕く。
・手で混ぜる時間は少なくする。
・ホワイトチョコは並べく生地の表面には出さないように。
このレシピの生い立ち
阿波晩茶の風味を生かしたお菓子を考案したくレシピを考えました。また、阿波晩茶について色々な方に知っていただきたく考案しました。
(四国大学短期大学部人間健康科食物栄養専攻の学生さん考案レシピです)
(四国大学短期大学部人間健康科食物栄養専攻の学生さん考案レシピです)