彩り春雨サラダ
作り方
コツ・ポイント
時間短縮のために春雨・さやいんげんを同じ鍋で茹でます。春雨は茹でた後すぐに水で洗うとくっつきにくいです。野菜から水分が出ないように食べる直前に和えると美味しいです。【1人分:エネルギー97kcal 食塩相当量0.5g 野菜量35g】
このレシピの生い立ち
市販の春雨サラダより、具材が多めになるようなレシピにしました。
また、食卓が明るくなるようにミニトマトやさやいんげんなど、彩りの良い食材を選びました。
また、食卓が明るくなるようにミニトマトやさやいんげんなど、彩りの良い食材を選びました。